저희 <곱다>는 최상급의 곱창만을 사용하여
정성껏 조리하고 있습니다.
언제나 항상 청결 위생을 최우선시 하고 있습니다.
열심히 최선을 다해 곱창손질을 하며,
매콤하면서 감칠맛 나는 맛을 자랑합니다!
포장과 배달도 가능하여,
가정 및 어디에서도 편안하게 드실 수 있습니다!
식사로든 술안주로든 언제든 찾아주세요 :)
🛋️편의시설 : 포장, 남/녀 화장실 구분, 예약, 배달, 단체 이용 가능, 무선 인터넷, 유아의자, 간편결제, 주차
메뉴/가격
곱마카세(모듬)1인 29,800
A세트 2~3인 89,000
B세트(3~4인) 136,000
충북음성 한우 생곱창 28,000
700UP두툼 특양 32,000
천연과일 연육 소막창 26,000
한우 꽃등심 대창 26,000
시그니쳐 한우염통 스테이크 18,000
한돈 도래창구이 18,000
업체소개
대한민국 한식대가 김민규 대표가 직접 운영하는 고양시 화정동에 위치한 부자곱은 한우곱창구이와 다양한 내장구이(대창, 특양, 도래창, 염통, 막창)와 곱창전골을 전문으로 합니다. 곱창 애호가들이 극찬한 바로 이곳! 부자곱이 특별한 이유!1)최고의 품질! 최고의 맛!내장육은 사장이 얼마나 꼼꼼하게 세척, 숙성, 연육, 관리, 보관을 하느냐에 따라 맛과 풍미가 달라집니다. 화정맛집 부자곱은 매일매일 충북음성 축산물유통단지에서 냉장탑차로 올라오는 최고품질 원육들을 직접 손질하며, 신선함을 위해 한겨울에도 얼음물에서 5번이상의 세척과정으로 잡내가 없습니다. 무화과, 키위, 파인애플을 이용한 천연과일 블랜딩연육과 숙성작업을 통해 질기지 않고 고소한 한우곱창구이를 제공합니다. 신선한 생간, 천엽과 직접 만드는 4종 특제소스가 제공되며, 매일매일 직접 담그는 달큰한 대파김치와 함께 즐길 수 있답니다.