※수유역에서 가까운 이북식 만두는?강북구 수유동에 위치한 이북식 만두를매장에서 직접 만들어서 판매하는 만두향!아침마다 배추,두부,숙주,돼지고기를 비롯한각종 양념을 황금 비율로 만든 만두소는식사 후에도 속이 불편하지 않고 든든함이가득한 담백하고 슴슴한 이북식 만두입니다. 한 알 당 50~55g 내외의 속이 꽉 찬 만두로여러분들의 든든한 한 끼를 약속 드립니다!*담백한 만두를 완벽하게 서포트하는마법의 소스가 있다고 하는데?!※만두향 만두에 없는 것 3가지?우리 만두에는 값 비싼 재료가 없습니다. 우리 만두에는 특별한 조리법도 없습니다. 우리 만두는 유행을 선두하지도 않습니다. 평안북도 정주에서 가족들과 함께 먹었던할머니의 정성 가득했던 만두는 4대 째이어져 내려오고 있는 따뜻한 추억입니다. 가족들과 도란도란 둘러앉아 빚어서 먹던평범한 만두가 그리워 지는 요즘. .
눈앞의 작은 이익보다
가족을 위하는 어머니의 마음...
1982년 두메 손국수라는 이름으로
처음 손국수 전문점을 연 후,
저희는 믿고 먹을 수 있는 먹을 거리로
고객님들의 꾸준한 성원을 받아 왔습니다.
음식에 들어가는 정성은 먹는 사람을
생각하며 작은 것 하나까지 직접 손으로
만드는 손맛에서부터 시작됩니다.
예와손만두도 깊은 정성이 담긴 어머니의 손맛으로
모든 음식을 직접 만들어 냅니다.
. 손국수는 서리태도 섞어 넣어 반죽하고
. 겉절이는 매일 최상급 배추로 만들고
. 육수는 한우 사태와 사골로 우려내고
. 만두소는 신선한 국산 재료로 만들어
. 만두피를 일일이 밀어가면서
. 손만두를 직접 만들고 있습니다.
예와에서 정성이 가득 담긴
어머니의 손맛을 느껴보십시요.
