영업시간은
1층 12시 ~ 22시(노브레이크타임)
2층 12시 30분 ~ 21시(노브레이크타임)
라스트오더는 21시입니다.
웨이팅은 11시부터 캐치테이블머신을 이용하여 작성하시는 순서대로만 입장이 가능합니다.
전화문의는 오전 10시30분 부터 가능합니다.
항상 감사합니다.
석암생소금구이는 특제 돌주물판에 돼지고기구이를 즐길 수 있는 새로운 패러다임의 돌판 소금구이 전문 브랜드입니다.
외식전문기업 세광그린푸드에서 직접 개발하여 제작한 특제 돌주물판은 '크고 넓은 돌'이라는 뜻의 석암의 이미지를 그대로 담았으며,
고기가 가장 맛있게 구워질 수 있는 온도와 두께로 증도생소금을 뿌린 석암의 돼지고기와 김치를 구웠을 때 가장 완벽한 맛을 자랑합니다.
고기 뿐만 아니라 후식으로 즐길 수 있는 석암볶음밥, 돌판짜파게티 역시 돌주물판 위에서 주문 즉시 조리하여 새로운 맛과 즐거움을 제공합니다.
적토발효구이1. 6~30인 단체 예약 가능!2. 초벌구이로 고기냄새 걱정 끝!3. 젓밥&젓삼겹? 발효시킨 시그니처 메뉴!4. 끝내주는 조합의 사이드! 토장찌개&물메밀!5. 데이트하기 좋은 바(Bar) 좌석 예약 가능!적토발효구이는 국내에서 유일무이하게 삼겹살과 목살을 옹기에 발효시켜 제공하는 특별한 고깃집입니다. 발효를 통해 숙성된 고기는 부드럽고 깊은 맛을 자랑하며, 소화도 잘되어 깔끔한 식사가 가능합니다. 최상급 원육을 사용해 완벽한 한 끼를 제공하며, 국내외 식도락가들 사이에서 꾸준히 인기를 끌고 있습니다. 1층에는 연인을 위한 분위기 있는 바 좌석이, 지하와 2층에는 단체 회식에 적합한 테이블이 준비되어 있어 목적에 맞게 공간을 선택할 수 있습니다. 6~30인의 단체 예약이 가능하며, 숯불 초벌구이로 고기 냄새 걱정 없이 쾌적한 식사를 즐길 수 있습니다. 특히 데이트를 위한 아늑한 바(Bar) 좌석은 이곳만의 매력입니다.
